Vegane Manufaktur im Herkenrath Hof

Pflanzlich genießen in Leverkusen

Du suchst nach einem Ort in Leverkusen, an dem vegane Küche mehr ist als ein Trend? Willkommen im Herkenrath Hof – mit unserer eigenen veganen Manufaktur bieten wir dir ein kreatives, handgemachtes Angebot an pflanzlichen Gerichten, das sich sehen und schmecken lassen kann.

Wir sind kein rein veganes Restaurant – aber wir nehmen vegane Küche ernst. In unserer Manufaktur entstehen mit viel Liebe zum Detail regelmäßig neue, hausgemachte Speisen, die ganz bewusst auf tierische Produkte verzichten – für bewussten Genuss und echte Abwechslung auf dem Teller.

Was unsere vegane Manufaktur besonders macht

Unsere vegane Küche ist eine kulinarische Werkstatt: Hier wird geschnippelt, geröstet, fermentiert und verfeinert – mit Sorgfalt, regionalen Zutaten und saisonalem Anspruch.

Beispiele aus unserer veganen Manufaktur:

  • Fusilli „Bolognese“
    mit aromatischer Linsen-Tomatensauce und veganem Parmesan

  • Crispy Vegan Bowl
    mit gebackenem Tofu, Mango, Edamame, Brokkolicreme und Senfdressing

  • Saisonale Tagesgerichte
    wie Kürbis-Kokos-Curry oder Rote-Bete-Quiche mit Nuss-Crunch

Unsere Karte entwickelt sich ständig weiter – so bleibt unser veganes Angebot abwechslungsreich und inspirierend für Veganerinnen, Flexitarierinnen und alle, die Neues entdecken wollen.

Unsere Speisekarte entdecken

Vegan essen im Herkenrath Hof – warum sich ein Besuch lohnt

  • Manufaktur statt Massenware – alle veganen Speisen werden frisch und mit Liebe zubereitet

  • Saisonal & regional – viele unserer Zutaten stammen direkt aus dem Rheinland

  • Vegan mit Anspruch – kreativ, nährstoffreich und überraschend vielseitig

  • Perfekt für gemischte Gruppen – bei uns essen alle gut, egal ob vegan oder nicht

Deine Adresse für vegane Küche in Leverkusen-Schlebusch

Unsere vegane Manufaktur im Herkenrath Hof steht für ehrliche, handgemachte Küche – pflanzenbasiert, modern interpretiert und alles andere als langweilig.

Ob zum veganen Lunch, zum Abendessen oder als Begleitung zu einer Feier – bei uns findest du immer eine hochwertige vegane Option auf der Karte.

Jetzt pflanzlich genießen im Herkenrath Hof

Lust auf etwas Neues? Dann entdecke das vegane Angebot unserer Manufaktur im Herkenrath Hof. Reserviere direkt deinen Tisch oder komm spontan vorbei – wir freuen uns auf dich.

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