Earth Hour: Ein Abend bei Kerzenschein

22.03.2025

Zur WWF Earth Hour gehen bei uns die Lichter aus und unzählige Kerzen an. Erlebt einen Abend in einmaliger Atmosphäre!

Auch in 2025 setzen wieder Millionen Menschen auf der Welt ein Zeichen für das Klima - und wir sind gerne dabei. Deshalb geht auch bei uns im Hof am Abend des 22. März das Licht aus - pünktlich zur WWF Earth Hour. Natürlich müsst Ihr nicht im Dunkeln essen: Viele Kerzen leuchten das Gasthaus aus und sorgen für eine wunderbare Atmosphäre!

 

Die Gerichte: besonders nachhaltig

Wir sind das gesamte Jahr über bemüht, den Herkenrath Hof wo nur möglich nachhaltig auszurichten. Längst verzichten wir beispielsweise auf Plastik-Strohhalme, die wir durch Pasta- und Glas-Trinkhalme ersetzt haben; zudem spielt auch die vegane Küche eine immer größere Rolle, und wo nur möglich setzen wir auf regionale Lieferanten.

Zur Earth Hour achten wir darauf ganz besonders: Nahezu alle Gerichte bereiten wir aus Zutaten zu, die keine lange Anreise in den Hof hatten. Lasst es Euch an diesem Abend also ganz bewusst und besonders schmecken. 

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